История шеф-повара Родиона Нефедова.
От самых низов до шефа курорта Поляна 1389, Рэдиссон и Марриотт
Сегодня мой собеседник Родион Нефедов, главный шеф-повар отеля Кортъярд Санкт-Петербург Центр Вест и двух ресторанов отеля. Вырос в семье потомственных авиаторов, отучился на менеджера гражданской авиации, его мечтой была кулинария. Как он попал на кухню и что было дальше он рассказывает в интервью.

Родион кормил главу Газпрома работая на курорте Газпром Поляна в Сочи, открывал отель и два ресторана для Рэдиссон.
Мои кейсы
Давайте сотрудничать!
Свяжитесь со мной любым удобным способом,
и мы выстроим порядок нашего взаимодействия
Выберите удобный для вас способ связи
Контакты
Достижение высокой эффективности в бизнесе требует колоссальных усилий и всегда происходит через боль и преодоление
Этот сайт использует cookie-файлы
ок
Свяжитесь со мной Telegram WhatsApp Mail Phone