Перевод отеля под прямое управление 2019г (Санкт-Петербург)
Цели: Перевести действующий отель работающий по франшизе на договоре аренды под прямое управление после недавней смены собственника, эффективно использовать средства выделенные на восстановление и реновацию и добиться требуемых финансовых результатов: GOP и выплата собственнику
Результаты:
Результаты:
- Объект успешно открылся 1 марта 2019.
- По итогам 10 месяцев 2019 года достигнуты обещанные показатели
- Рост показателей вовлеченности и удовлетворенности сотрудников
- Двузначный рост показателей удовлетворенности гостей
Наименование компании-клиента:
Крупнейший отель сети Marriott в Санкт-Петербурге (бренд Courtyard)
Описание:
Отель 4* на 273 номера с серьезными конференционными возможностями в городе Санкт-Петербург.
Вводные: отель в возрасте 9 лет, не имевший ни одной реновации, сменивший в недавнем прошлом 2х собственников, последняя смена собственника в конце 2017 года, обязательство сохранения всей команды, время на подготовку к переходу - 1 месяц. Старт на проекте 28 января - переход 1 марта. FFE резерв отсутствует, выделен ограниченный бюджет на реновацию и обновление.
Дополнительные вводные: пандемия 2020 выпавшая на первый полный операционный год.
Вводные: отель в возрасте 9 лет, не имевший ни одной реновации, сменивший в недавнем прошлом 2х собственников, последняя смена собственника в конце 2017 года, обязательство сохранения всей команды, время на подготовку к переходу - 1 месяц. Старт на проекте 28 января - переход 1 марта. FFE резерв отсутствует, выделен ограниченный бюджет на реновацию и обновление.
Дополнительные вводные: пандемия 2020 выпавшая на первый полный операционный год.
Цели консалтинга:
Перевести действующий отель работающий по франшизе на договоре аренды под прямое управление после недавней смены собственника, эффективно использовать средства выделенные на восстановление и реновацию и добиться требуемых финансовых результатов: GOP и выплата собственнику
Проведенные мероприятия:
Подготовка отеля к открытию под прямым управлением за один месяц без дорожной карты и инструкций. Осуществление перехода на новую ИТ инфраструктуру, подключение с нуля ко всем корпоративным системам дистрибуции, приемка-передача объекта от арендатора - собственнику и команде управления.
- Интегрировал принятую команду в новую корпоративную культуру
- Собрал и интегрировал сильную команду директоров - руководителей направлений
- Вместе с командой определили ключевые точки вложения выделенных средств для того чтобы изменить облик отеля и привести его в порядок: мебель в ресторане и в лобби, постельное белье в номерах и гостевые полотенца, системы пожаротушения и дымоудаления, конференц-зона, ковровые покрытия
- Внедрение всего комплекса операционных стандартов с фокусом на стандарты финансового контроля и стандарты в департаменте номерного фонда
- Выработка новой стратегии продаж и ценообразования и серьезная реструктуризация и перестроение отдела продаж
- В пандемию 2020 года осуществлена сбалансированное и эффективное управление издержками и выбрана стратегия, нацеленная на сохранение качества услуг и удержание средней цены выше рынка
- Произведены инвестиции в обновление концепции ресторана, и создано два новых бренда: "Grillyard" и пивоварня "Верфь"
Результаты:
- Объект успешно открылся 1 марта 2019 и ни один гость не испытал проблем. Таким образом успешно осуществлен первый в Европе перевод отеля под прямое управление из под аренды/франшизы
- По итогам 10 месяцев 2019 года достигнуты обещанные показатели по операционной прибыли предприятия и выплата собственнику в соответствии с проформой
- Показатель вовлеченности и удовлетворенности сотрудников уже в первый год выросла на 21% и достигла 88%
- Основной показатель удовлетворенности гостей вырос более чем на 18% в 2019 год к году
Мои клиенты
Более 20 лет управленческой практики в разных бизнесах и отраслях, включая: IT, Adtech, Hospitality, Travel & MICE.
В 2019 произвел первый в Европе успешный перевод отеля из франшизы под прямое управление Marriott.
Участовал в открытии отелей Marriott Novy Arbat, Sheraton Nur-Sultan, Courtyard St.Petersburg.
В 2022 году в UMG провел реструктуризацию с изменением стратегии, аккредитацией ИТ компании и получением статуса резидента Сколково. При уменьшении выручки на 22% чистая прибыль не изменилась.
ИТ-компания под моим управлением по итогам 2023 года показала прирост чистой прибыли в 3,3 раза, выручки на 40%, произвела запуск ряда ключевых направлений и новых продуктов в Adtech.
В 2016 — 2021 собирал лучшие в Европе команды по продажам и маркетингу, а также управленческие команды, показавшие выдающиеся финансовые и сервисные результаты в Marriott International.
Имею обширные профессиональные связи в таких сферах как: туризм, гостиничный бизнес, рекламные технологии и маркетинг.
Стратегии выработанные под моим руководством в 12 компаниях дали результат превосходящий ожидания.
Постоянный спикер на отраслевых событиях.
Мои кейсы
Давайте сотрудничать!
Свяжитесь со мной любым удобным способом,
и мы выстроим порядок нашего взаимодействия
и мы выстроим порядок нашего взаимодействия
Выберите удобный для вас способ связи
Контакты
Достижение высокой эффективности в бизнесе требует колоссальных усилий и всегда происходит через боль и преодоление
Этот сайт использует cookie-файлы
ок